05 Jun Deutscher Mühlentag – Ingersleben öffnet die Türen

Mehr als 60 Mühlen öffneten am Pfingstmontag ihre Türen in Thüringen. Ich besuchte die Gustav-Zitzmann-Mühle in Ingersleben, die Weizen, Roggen und Dinkelmehl herstellen kann. Der Herstellungsprozess ist beeindruckend und ich freue mich darüber, dass die alte Mühle noch so gut klappert. Das Team der Mühle organisierte ein beeindruckendes Rahmenprogramm, welches sich großer Beliebtheit erfreute. Auch die Oldtimer-Freunde kamen wieder gebührend zum Einsatz.