02 Aug. Blick hinter die Kulissen

Am Dienstag, den 2. August 2011, besuchte ich das Mc Donald‘s Restaurant in Laucha bei Waltershausen, um mir vor Ort über die Aus- und Weiterbildung zu informieren und zugleich die Gelegenheit zu nutzen, mich über die bestehenden Probleme bei der praktischen Umsetzung der Hygieneampel auszutauschen und einen Blick hinter die Kulissen des Restaurants zu nehmen.